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美撈美，我的愛，我的火鍋

My love , My hotpot. 

這不僅是對一種美食的偏愛

亦是一種對生活的態度。  

　　山西美撈美火鍋連鎖店創立于2013年11月28日，隸屬于手拉手集團?！懊罁泼馈比∽訫y love , My hotpot的音譯，意為展示對生活與美食的熱愛。美撈美火鍋連鎖店位于學苑路，金馬大酒店隔壁，建筑面積共2000余平方米，共分上下兩層，大小包間共計26間，一次性能提供200人就餐。美撈美專注于細節至上的服務理念，在等位期間提供可口的小吃，水果，書籍雜志，電腦、棋具閑品等，還有專門為愛美人士提供的免費美甲，擦鞋等服務。多重包間格局可以為您提供不同的聚餐環境。兒童游樂區，紙尿褲，嬰兒床這些為寶寶們精心準備的細節帶給你更貼心的家的感覺，還有更多感人的細節服務等待您的體驗。

　　以人為本、倡導健康是美撈美的經營理念。公司聘請了專業管理隊伍逐步完善了企業內部的管理制度，搭建了企業的組織機構，使店面管理更加快捷、有效。我們堅持品牌自有模式，堅持品質第一，嚴格執行公司的食品安全理念。堅持選用新鮮的原料，選擇合格誠信的加工企業，加強餐廳的品質控制，堅持精心的營養配餐，把健康美食堅持到底!倡導科學的管理模式和理念，提供完善的后勤保障，安全的工作環境，融洽的人事氛圍和廣闊的發展空間，是“美撈美人”孜孜不斷的追求。

　　公司在各界人士的關心與支持、在集團公司領導的正確領導下，經過不斷努力，現已成為運城餐飲業中的知名品牌，目前公司積極應對市場，業績蒸蒸日上，在業內建立了良好的口碑。美撈美火鍋連鎖店今后的發展模式與方向：堅持品牌自有模式，在重慶建立美撈美火鍋有限公司，聘請專業的火鍋開發團隊，開發特色火鍋，不斷融入入重慶當地特色文化，著重發展“少、小、精”火鍋新模式，創造及時、快捷、“個性鮮明”的火鍋快餐連鎖店。同時火鍋店二樓創客咖啡將成為大學生以及90后年輕人的創業基地，將實現“大學生0元開店的構想”。預計10月份公司將在重慶開新聞發布會。

　　不斷向前發展的美撈美連鎖店，在發揚傳統美食的同時，更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店，注重為顧客創造舒適的就餐環境和濃郁的文化氛圍。未來的美撈美將繼續堅持“以人為本，倡導健康”的經營理念與“誠信嚴格”的核心價值觀，在不斷完善管理體系、技術體系、運營體系、質量體系的同時，努力發展特色連鎖經營，邁入集營養、健康、高科技、人性化與個性化于一體的火鍋新時代！

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